Mexico trekt elk jaar ongeveer 42 miljoen toeristen aan die komen voor de bruisende witte zandstranden van Cancun, om de archeologische locaties van Tulum te verkennen of in te checken in de talloze resorthotels.
Maar waarom zou je deelnemen aan de wachtrijen en het gedoe lijden op deze nu overschreden hotspots?
Mexico is het 13e grootste land ter wereld. Er zijn tientallen bestemmingen die veel stiller zijn dan Cancun en de resort geramde kust-en ze zijn gemakkelijker te bereiken dan je zou denken.
Magische oude locaties en karaktervolle steden die authentieke gastronomie, cultuur en tradities koesteren, zijn overal verspreid.
Ik ben bijna vier decennia bezocht en ben in elke hoek van Mexico geweest.
Dit zijn de allerbeste plekken die Mexico te bieden heeft (sommige waar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord) – en de plaatsen om koste wat het kost te vermijden.

Palenque, Chiapas, beschikt over kalksteenpiramides en pleinen die zich te midden van de jungle bevinden

Misol-ha waterval is een prachtige badplek in de buurt van Palenque en heeft een geheime grot
Palenque, Chiapas
Het is de setting die Palenque zo speciaal maakt. Terwijl Chichen Itza – de mislukte ruïnes die elke dag uit Cancun door talloze coachtochten worden bezocht – op een kale vlakte, Palenque's kalkstenen piramides en pleinen liggen te midden van de jungle.
Orchideeën, Lianas en gigantische Kapok -bomen omlijsten enkele van de meest voortreffelijke oude reliëfs die overal in de Maya -wereld te vinden zijn.
Streams druppelen, toucans en papegaaien squawk en het relatief kleine aantal bezoekers betekent dat je de site en de omringende wildernis in je eigen tijd kunt verkennen, terwijl je met de ouden communiceert.
Het on-site museum is een must en de nabijgelegen misol-ha waterval is een prachtige plek om te baden, met een geheime grot achter de cascades.
Toptip: Ben je dol op je Maya -sites? Rijd naar het zuidoosten om Bonampak te bezoeken, een archeologische site met nog minder dagelijkse bezoekers dan Palenque.
Boek het: Chan-Kah Resort Village, $ 120 per nacht. chan-kah.mx

Mérida is de thuisbasis van Casa Lecanda Botique Hotel ($ 264 per nacht. Casalecanda.com)

Mérida heeft directe vluchten vanuit Dallas, Houston en Miami en is een geweldige uitvalsbasis voor het bezoeken van de indrukwekkende en onvoldoende Maya-ruïnes bij Uxmal (foto).
Mérida, Yucatán
Voordat de planners in 1970 met Cancun kwamen, was Mérida de belangrijkste stad van Northern Yucatán en is hij nog steeds een regionale hoofdstad.
Opgericht in de Spaanse koloniale tijd, kreeg het een grote make -over in de 19e eeuw toen rijke sisal -baronnen Parijse architecten huurden om herenhuizen te bouwen en de wegen van de stad in grote boulevards te maken.
Spring in een paardenkoets om de weelderige villa's langs Paseo de Montejo te lonken. Kom de schemering, de Convivial Central Plaza vult zich met lokale families en volksmuziekbands geven openluchtshows.
Mérida heeft directe vluchten vanuit Dallas, Houston en Miami en is een geweldige uitvalsbasis voor het bezoeken van de indrukwekkende en onderzochte Maya-ruïnes bij Uxmal.
Toptip: Trek een kruk op aan de bar van Cantina Negrita, een klassiek ouderwets drinkgat dat in 1917 werd geopend; Proef de mezcal -cocktails en heerlijke barsnacks (cantinanegrita.com).
Boek het: Casa Lecanda, $ 264 per nacht. casalecanda.com

Oaxaca is beroemd om een snelgroeiende kunstscène en zijn inheemse culturen

Een bezoek aan Oaxaca kan gemakkelijk worden gecombineerd met een strandvakantie in Puerto Escondido (foto).
Oaxaca City, Oaxaca
Oaxaca is 'Mexico geconcentreerd', gewoon als een van de rijke molsauzen die worden gebruikt in zijn gevierde lokale keuken.
Het historische centrum is een UNESCO -werelderfgoedsite, vol met grandioze kerken, romantische paleizen en lommerrijke patio's en pleinen.
De Plaza bruist de hele dag en in de schemering, wanneer de lokale bevolking uitstappen voor hun avondpaseo, komen de vatorganisten, busking -gitaristen, voedselverkopers, clowns en straatvoedselstallen. De kerkklokken klinken terwijl koperen bands op de sierlijke muziektent optreden.
Oaxaca staat bekend om drie dingen in het bijzonder: de ontluikende kunstscène, zijn verbazingwekkende fusie -gastronomie (ingrediënten omvatten cactus, rozenblaadjes en sprinkhanen) en zijn inheemse culturen.
In de buurt is de archeologische site van Monte Alban en een bezoek aan Oaxaca kan gemakkelijk worden gecombineerd met een strandvakantie in Puerto Escondido. Er zijn directe vluchten van Dallas, Houston en Los Angeles naar Oaxaca.
Toptip: Trakteer uzelf op het degustatiemenu bij Criollo, een restaurant met een coole, informele sfeer die authentieke Oaxaquena -keuken serveert – ondersteund door de beroemde Mexicaanse chef Enrique Olvera (Criollo.MX).
Boek het: Casa Oaxaca, $ 490 per nacht, casaoaxaca.com.mx

San Cristóbal ligt in de hooglanden van Chiapas en draagt nog steeds de sporen van de koloniale fundering, met smalle geplaveide straten en fel geschilderde barokkerken
San Cristóbal de las Casas, Chiapas
San Cristóbal dateert uit 1528 en draagt nog steeds de sporen van zijn koloniale fundering, met smalle geplaveide straten, laaghangende huizen en fel geschilderde barokke kerken.
Het klimaat speelt zich af in de met pijnbomen gebrachte hooglanden van Chiapas en is cool voor de breedtegraad en wervelende ochtendmists geven de stad een mysterieuze kwaliteit.
De voedselmarkt is een werveling van kleur, met kraampjes die opduiken met tropisch fruit, maïs en verse groenten van omliggende boerderijen, landkazen en elke vorm van chilipeper die je je kunt voorstellen.
Dichtbij, in het dorp San Juan Chamula, is de kerk van San Juan Bautista, waar Mayan en christelijke tradities zich hebben gecombineerd om een onderscheidende sfeer en unieke rituelen te creëren.
Toptip: Wandel naar de Moxviquil Ecological Reserve en Botanical Garden, die gespecialiseerd is in orchideeën – Chiapas is de thuisbasis van 700 soorten (Orquideaschiapas.com).
Boek het: Hotel Bo, $ 229 per nacht, hotelbo.mx

Het historische centrum van Mexico City zit vol met musea, concertzalen, goed bewaarde erfgoedgebouwen en cafés en bars
Mexico -stad
Oneerlijk karikaturaal in films biedt de enorme hoofdstad van Mexico veel meer dan verkeer en misdaad.
Het historische centrum zit vol met musea van wereldklasse en kunstgalerijen, concertzalen, goed bewaarde erfgoedgebouwen en eerbiedwaardige cafés en bars.
In het hart ligt het beroemde centrale plein, de Zocalo en de prachtige kathedraal vlak naast de burgemeester van Azteek.
Het naburige Roma en Zona Rosa zijn fascinerend Boho-kwartalen voor sightseeing en coffeeshophopping; Net hierna zijn Condesa en Polanco bladachtige, luxe districten met boetiekhotels en sublieme restaurants.
Er is genoeg te doen in Mexico City, maar op een dag moet worden gereserveerd voor een reis naar het archeologische complex Teotihuacan en het heiligdom van de Maagd van Guadalupe – die beide ten noorden van het stadscentrum liggen.
Toptip: Bezoek het District Coyoacán om de voormalige huizen van Leon Trotsky en Frida Kahlo te zien, beide bewaard als huismuseums.
Boek het: Las Alcobas, $ 503 per nacht Marriott.com

Dolores de Hidalgo, Guanajuato, stond ooit bekend als Plain Dolores, maar het charmante Central Plaza heeft nu verbluffende kerken en maatschappelijke gebouwen
Dolores de Hidalgo, Guanajuato
Deze heerlijke stad buiten de radar werd eenvoudig Dolores genoemd tot de ochtend van 16 september 1810, toen een lokale priester de formele grito uitsprak-of bel-voor Mexicaanse onafhankelijkheid.
Zijn naam was Miguel Hidalgo Y Costilla en sindsdien is de stad Dolores Hidalgo, de 'Cradle of Independence'.
Een must-see museum is het Museo Casa Hidalgo, gelegen in de voormalige graanwinkel waar Hidalgo en zijn mede-samenzweerders bijeenkwamen om de opstand tegen koloniale heerschappij te plannen.
De Mariachi -legende José Alfredo Jiménez – de 'vader van de Ranchera' genoemd – werd geboren in Dolores Hidalgo; Zijn huis is een museum en zijn sombrero-getopte graf een bedevaartssite voor muziekliefhebbers.
Het centrale plein is charmant, met een knappe kerk en genadige maatschappelijke gebouwen.
De ijsverkopers bieden zeer originele smaken zoals Nopal, garnalen en gefrituurd varkensvlees, evenals de gebruikelijke vruchten.
Dolores staat ook bekend om zijn uitstekende Talavera Pottery.
In de buurt zijn de door de UNESCO genoteerde steden van Guanajuato, een eenmalige zilveren mijnhub, en prachtige, hoewel heel erg op de radar, San Miguel de Allende. Guanajuato Airport, die internationale verbindingen heeft, ligt op slechts 50 mijl afstand.
Toptip: Breng een halve dag door in de nabijgelegen Cuna de Tierra Winery, bekend om zijn bekroonde grote variëteiten en melanges (cunadetierra.com).
Boek het: Posada Bonita, $ 91 per nacht. Op Facebook.

Real de Catorce is een fotogenieke semi-moststad die 130 mijl ten noorden van San Luis Potosi ligt
Real de Catorce
Leg aan het einde van een eenzame woestijnweg, over het hoofd gezien door kale, door Cactus bezaaide heuvels, is Real De Catorce een legendarische, fotogenieke semi-mentale stad, die dronk als een zilveren mijnbouwcentrum en gebombardeerd toen de prijs van het edelmetaal aan het einde van de 19e eeuw viel.
Er is een verlaten bullring, een pik-vechtende arena die lijkt op een Romeins amfitheater, en een rooster van rustige straten bekleed met peeling, zongebakken gebouwen die echt een filmsetkwaliteit geven; Geen verrassing dat het in de film uit 2001 The Mexican, met in de hoofdrol Gene Hackman, Julia Roberts en Brad Pitt in de hoofdrol.
Het culturele centrum van de stad herbergt de voormalige excursies voor het rijden en paard en zijn beschikbaar om een echte spookstad iets meer dan een mijl afstand te bezoeken.
Real De Catorce ligt 130 mijl ten noorden van San Luis Potosí, dat een internationale luchthaven heeft.
Toptip: Beklim de Cerro del Quemado Hill, heilig voor de lokale Huichol -mensen.
Boek het: Meson de la Abundancia, $ 186 per nacht (minimum verblijf van twee nachten). mesondelaabundancia.com

Vacation Hotspot Cancun (foto) staat erom bekend dat het het hele jaar door wordt overspoeld door toeristen
Waar te vermijden
Buiten het seizoen hebben de meeste hoeken van Mexico ergens waar je in vrede kunt vakantie.
Maar als je afkerig bent van het doorbrengen van je tijd met hordes vreemden, moet je hiervan wegblijven: Cancun, elk moment van het jaar, evenals Playa del Carmen; Tulum, omdat, voor alle schoonheid van zijn kustlocatie, het de meest overstappen is van alle Maya -sites; Los Cabos in Baja California, vooral bij de voorjaarsvakantie.
Het wijnland van Valle de Guadalupe heeft de afgelopen jaren onhandelbare bezoekersaantallen gezien.
De kleine, paradisaical Isla Holbox, ten noorden van het schiereiland Yucatán, is de Instagram -set vervuild en wordt geconfronteerd met publieksproblemen, evenals milieu-, elektrische en watervoorzieningsuitdagingen.

Tulum, ondanks alle schoonheid van de kustlocatie, is het meest overstappen van alle Maya -sites
Veiligheid en beveiliging
Het reisadvies van het ministerie van Buitenlandse Zaken voor Mexico waarschuwt tegen reizen naar zes Mexicaanse staten: Colima, Guerrero, Michoacan, Sinaloa, Tamaulipas en Zacatecas.
Zeven verdere staten vallen in de categorie 'Reconsider Travel' en 'verhoogde voorzichtigheid' wordt op veel gebieden geadviseerd.
De hierboven aanbevolen bestemmingen zijn groen verlicht, maar criminaliteit en ontvoering zijn wijdverbreid in Mexico en u moet overleg met reisbureaus en verzekeraars voordat u roadtrips uitvoert.