One of my favorite money-saving habits is batch cooking. Why make a meal of meatballs in tomato sauce when you can make a barrel of them? That’s two extra days of ‘free’ meals.

‘How very clever of me,’ I think. My kids, on the other hand, just roll their eyes and sigh. ‘Can we order?’ they wail.

The truth is, no one under the age of 25 eats leftovers. When I suggest to one of my offspring – I have three: aged 23, 21 and 16 – that they ‘eat’ yesterday’s curry or stir-fry, they are as horrified as a vegan being given a Scotch egg.

“Are you trying to kill me?” their shocked expressions say, to which I want to respond, “It was heated in a microwave, not a nuclear reactor.”

It’s all so different from my youth. I was raised to believe that reheated food is tastier than plain food, as if putting something in a Pyrex container over a gently simmering pan of water (the pre-microwave form of reheating) is an additional culinary trick, like using a gas burner on top of a crème brulee. Reheating sometimes hardened the food to the consistency of old shoe leather, but the price was extra flavor – or so I was told.

As a child in the 1980s, yesterday’s cold fried potatoes were a delicacy. My mother routinely served the same lasagna multiple times.

Only when the curly crust threatened to crack a crown did she give it up the cat.

Now my own refrigerator is filled with small plastic take-out containers containing tasty bits from past meals.

Still, my kids open the door, peruse my trove of vintage food, grumble about expiration dates and possible food poisoning, and start scrolling through Deliveroo.

What young people under 25 want is fresh food at every meal. I admit, it would be wonderful if a) it didn’t cost the price of a family car to do the weekly grocery shopping and b) they ate all the scrap at every meal so I didn’t have to spend half of it in the kitchen to throw. bin – a sin I can’t shake from my childhood programming.

They also want variety. For teenagers and twenty-somethings, I think eating now is like watching TV. They expect to be able to scroll through options and choose a different one each time.

My father ate about five meals in rotation throughout his life: roast lamb, pork chops, Lancashire hot pot, steak pie and fish and chips (he eschewed the dreaded lasagna). But my couple wants to be surprised and delighted at every meal.

The problem is that they grew up in a food culture that values ​​novelty and variety. Social media bombard them with endless oozing rolls of food on TikTok and Instagram. Furthermore, the cacophony of global cuisine now available on every high street in Britain has given them culinary ADHD.

They want Korean barbecue one day and Thai curry the next. They don’t want meatballs three days in a row just because “they need to be eaten.”

Then there’s the convenience factor. The rise of Just Eat, Uber Eats and Deliveroo makes satisfying food cravings too easy. You don’t have to prepare a meal from fridge leftovers when you can just order whatever you want.

My older children are pretty good cooks. But even if it is a homemade dish, they refuse to eat the leftovers the next day because they are already on to the next dish.

If I had a pound for every time one of my children is served leftovers and says ‘but I don’t have that today’, I wouldn’t have to serve leftovers in the first place. Since when do feelings have anything to do with what you eat tonight?

Apparently they do now.

I realize that not all young people are as spoiled as mine. There are many who go to bed hungry, a fact I point out to my non-remaining dining group. They really roll their eyes at that.

At least I’m not the one paying for Uber Eats. I refuse it. They pay themselves – or have their father pay for food delivery.

The irony, of course, is that Generation Z claims to be a generation of eco-warriors, saving the planet from extinction-level devastation wrought by generations of their unthinking ancestors. They mock our diesel cars and air travel, carry trendy reusable water bottles and coffee cups, and treat the inability to recycle with the same disgust as puppy killers. But even though there are now several eco-friendly ways to store your food – from reusable silicone lids for bowls to organic cotton lids infused with beeswax, jojoba oil and tree resin (cling film is far too old-fashioned, apparently) – there will be a cultural handbrake of Fast and Furious proportions are needed to change the under-25s’ feelings about leftovers.

Just think of the mountains of food waste or the fumes produced by the armies of delivery people on their mopeds.

To prove that, you only have to look at the financial fortunes of two companies: Pyrex and Tupperware. Pyrex, the glass company so beloved by my mother, almost collapsed last year, while Tupperware, the sine qua non for leftover storage space, also barely avoided bankruptcy.

However, there is a glimmer of hope. My middle son, 21, who is now at university and on a budget, had Deliveroo on speed dial when he was home. He recently WhatsApped me a photo of a batch cook he and his roommates had made: 75 Mexican burritos. He has already frozen most of them for future use.

I was tempted to send him my recipe for meatballs in tomato sauce, but step by step.

WITH Lunar New Year celebrations starting tomorrow, it's a good reason to spice up the dreary month of February.

Use your noodles to make tasty dishes at a fraction of the cost of a takeaway, or take advantage of the best deals on Asian food.

7

Welcome the Chinese Year of the Dragon with these monster munchies.

RICE AND EASY: Egg fried rice is a cheap and tasty meal.

Heat a teaspoon oil In a frying pan add a bag of rice, 50p from Sainsbury's, and cook for two minutes. Then add three tablespoons of soy sauce and a beaten egg.

Stir while cooking for another minute. You can also add some cooked chicken or pork, cubes of tofu, cooked frozen peas, or edamame beans.

FANTASTIC FAKE-AWAYS: Instead of buying Chinese takeaway, you can make a fake meal at home for much less.

Make a delicious stir-fry dish by frying finely chopped vegetables with a little garlic and ginger. Garlic powder and dried ginger are fine if you don't have fresh ginger.

Meat eaters can prepare inexpensive minced pork or beef strips to add to the dish. Mix in a packet of cooked noodles and finish with soy and chili sauce.

MEAL OFFERS: Most supermarkets have a stir-fry meal deal, which offers noodles, vegetables and a sauce.

Asda customers can get it the three essentials for £2.50, portion two. Just add your own meat, shrimp or tofu.

In the run-up to Chinese New Year, keep an eye out for other supermarket offers.

With a Nectar card you get the New Year's meal deal at Sainsbury's with two mains and two sides for £8. M&S has a meal deal for £15, while Tesco has three Chinese ready meals for £7.50, which is £2.25 saves.

FREEBIES: If you can't resist a takeaway, Deliveroo has joined 600 Asian eateries to offer customers the chance to grab free items when you order, including spring sandwiches, chicken wings or prawn crackers until Monday.

Minimum spend applies. Place your order on Deliveroo.nl or via the app.

• All prices on the page are correct at the time of going to press. Offers and offers subject to availability.

Deal of the day

7

WHAT'S not to like about this pillow from bombayduck.com? It's a perfect Valentine's Day gift – or one for yourself! From €49.50 to €19.50.

TO RESCUE: £30

Cheap treat

7

BONNE Maman chocolate and orange spread has dropped from £2.90 to £2 at Sainsbury's.

TO RESCUE: 90p

Great exchange

7

7

Whip your mix for Pancake Day next Tuesday in the 12in Tala Originals bowl, £28 at John Lewis.

Or try a cheaper alternative for your culinary creations with the Mason Cash 28cm bowl, £15 at Asda.

TO RESCUE: £13

Shop and save

7

GET a great deal on a box of 16 Ferrero Rocher, down from £6 to £4.35 at Morrisons.

TO RESCUE: £1.65

PLAY NOW AND WIN £200

7

Join thousands of readers taking part in The Sun Raffle.

Every month we give away £100 to 250 lucky readers. Whether you're saving or just need some extra cash, The Sun can help.

Each Sun Savers code entered equals one raffle ticket.

The more codes you enter, the more tickets you earn and the greater your chances of winning!

Prinses Eugenie heeft onthuld hoe het is om Deliveroo te bestellen bij Kensington Palace – wat ze in zeldzame gevallen doet.

Sprekend op de Table Manners-podcast gepresenteerd door popster Jessie Ware en haar moeder chef-kok, Lennie, de koninklijke, 33, onthulde ze dat ze de avond ervoor een afhaalmaaltijd had besteld omdat haar koelkast ‘verdrietig’ en leeg was.

Ze voegde eraan toe dat zij en haar man Jack Brooksbank in hun pyjama naar de poort van de koninklijke residentie reden om de curry op te halen bij de bezorger.

Tijdens de aflevering, die te zien is in serie 16 van de podcast en waarin met sterren bezaaide gasten aan de familietafel werden verwelkomd, besprak de moeder van twee kinderen ook hoe ze als kind tijdens de zomervakantie zou genieten van een picknick bij Balmoral, en ook vertelde over haar plannen voor zoons August, twee, en Ernest, vijf maanden, als het tijd is voor hen om naar school te gaan.

Maar nadat ze had besproken hoe ze de dineretiquette – of tafelmanieren – leerde van haar overleden grootmoeder koningin Elizabeth, en de andere voedseltradities waar de koninklijke familie van genoot, onthulde de dochter van prins Andrew en Sarah Ferguson dat ze de avond ervoor een curry had gegeten – eraan toevoegend het is iets wat ze ‘nooit’ doet.

‘Ik eet ze nooit,’ zei ze. ‘Jack [Brooksbank] en ik zat letterlijk een uur op Deliveroo en dacht: ‘wat betekent dit in hemelsnaam’?’

Terwijl Jessie in lachen uitbarstte, vroeg Lennie hoe de bezorgers Kensington Palace binnenkomen als ze afhaalrestaurants bestelt.

Eugenie legde uit dat de chauffeurs van Deliveroo haar moeten bellen, waarna zij en Jack hun pyjama zullen aantrekken, naar de poort van het landgoed zullen rijden en het eten daar zullen ophalen.

Ze heeft niet aangegeven of zij en Jack er een gewoonte van maken om in Kensington Palace te verblijven als ze niet in Portugal zijn.

De moeder voegde eraan toe dat de optie om afhaalmaaltijden op te halen alleen op zondagavond wordt overwogen, wat ‘triest’ is omdat zij en Jack een lege koelkast hebben terwijl ze wachten op hun wekelijkse Waitrose-bezorging op maandagochtend.

Elders in de podcast besprak Eugenie de corgi’s van de koningin, Sandy en Muick, die werden geadopteerd door prins Andrew en Sarah Ferguson nadat wijlen de koningin stierf.

Ze vertelde dat ze ‘blaftend’ waren in de buurt van haar kinderen, maar ook ‘heel lieve’ wezens met ‘grote, dikke, donzige pootjes’.

Ze sprak ook over haar plannen om haar zoons August, twee, en Ernest, vijf maanden, naar kostschool te sturen – en onthulde dat ze wil dat ze wachten tot ze iets ouder zijn dan hun vader Jack Brooksbank was toen hij op achtjarige leeftijd aan boord ging. jaar oud.

Ze herinnerde zich ook hoe het was om te dineren met haar oma, de koningin, en hoe de tafel een strikt verboden zone was – en haar ouderen vertelden haar vaak dat ze moest stoppen als haar knieën omhoog waren aan tafel.

Tijdens het gesprek besprak Eugenie de Corgi’s, Muick en Sandy van haar overleden grootmoeder, die na de dood van Hare Majesteit door haar ouders Prins Andrew en Sarah Ferguson werden geadopteerd.

‘Waarom hield je familie zo veel van ze?’ vroeg Jessie. ‘Waar kwam het vandaan? Is het altijd een traditie geweest?’

‘Nee, mijn overgrootmoeder had ze en daarom hield mijn oma van ze,’ antwoordde Eugenie.

‘En toen was dat het. Ze heeft het gemaakt tot wat het nu is.’

Later in de podcast werd aan Eugenie gevraagd of ze als kind op kostschool zat en of ze dat leuk vond. ‘Ik vond het geweldig,’ zei ze. ‘Ik vond het absoluut geweldig.’

Jessie vroeg toen: ‘Denk je dat je je kinderen naar een kostschool zou sturen?’

‘Ja, op 13-jarige leeftijd,’ antwoordde Eugenie. ‘Ik denk dat mijn man op achtjarige leeftijd naar kostschool ging. Ja, ik bedoel, als ik nu naar mijn zoons kijk. Ik wil met ze omgaan. Ik speel graag met ze. Ik wil niet dat ze weggaan.’

Eugenie zei verder dat ze haar kinderen niet zo jong naar een kostschool zou sturen als haar man was gegaan, maar voegde eraan toe dat het, als ze wat ouder waren, ‘geweldig was om aan boord te gaan’.

‘Ja, op dat moment was het geweldig om aan boord te gaan en dan bij al je vrienden te zijn en die volwassen gevoeligheid te hebben en al dat soort dingen’, zei ze. ‘Maar ja, ik zou ze geen acht sturen.’

‘Dat heb ik Jack niet verteld,’ bekende ze.

De Ware-podcast ging ook in op het titulaire thema, tafelmanieren; en dineretiquette opgroeien in de koninklijke familie.

Op de vraag of ze bepaalde dingen moest doen toen ze opgroeide, zei Eugenie dat ze twee verschillende tafelmanieren had: een voor als ze met de koningin dineerde en een voor thuis.

‘We hadden tafelmanieren A’, zei ze. ‘Net als hele kleine mensen: tafelmanieren A was als we bij oma waren en tafelmanieren Z als we thuis waren.’

Eugenie onthulde ook dat ze als jongeren geen ‘knieën aan tafel’ konden hebben.

Ze zei: ‘Net als mijn moeder, als ik met mijn knieën aan tafel zat, zei ze: ‘Zijn ze uitgenodigd voor de lunch? Zijn ze uitgenodigd voor het eten?’ En dus zouden ze beneden zijn.

‘Maar het was iets grappigs. Dus als er nu een van onze vrienden in de buurt is en ze leggen hun knieën op, dan zegt mijn moeder, weet je.’

De prinses dacht terug aan haar zomers in Schotland – dat ze omschreef als haar ‘favoriete plek op aarde’ – die bestond uit picknicks, uitstapjes naar Bothies en picknicks.

Ze zei: ‘We gingen rondhangen in de kleine huisjes, de kleine huisjes. En het zou er heel erg op lijken dat we allemaal Tupperware uit de mand zouden halen, picknickmanden, en ze zouden openen, en dan onszelf zouden helpen met het lekker vinden van de salade en het vleeswaren en dat soort dingen. Dus dat was heel normaal.’

‘Het is mijn favoriete plek op aarde’, voegde ze eraan toe. ‘Nou, waar wij in Schotland heen gaan, zijn de Cairngorms het mooiste. Het is een van de mooiste nationale parken.’

Toen de podcast ten einde liep, vroeg Lennie: ‘Mag ik iets vragen dat misschien een beetje onbeleefd is?’

‘Maar als de koninklijke familie, als jongere, denk je dat je aan het moderniseren bent? Denk je dat er veranderingen in de houding plaatsvinden en dat het moderner wordt?’

Eugenie antwoordde: ‘Het gaat minder om moderniseren en meer om één worden met waar de monitor in gelooft’, zei ze, en beschreef haar oom en neef, koning Charles en prins William, als ‘geweldige voorbeelden daarvan’.

‘En de manier waarop ze zijn opgevoed en het werk waarin ze geloven,’ concludeerde ze.

‘Het is niet zo dat ze denken: “God, we gaan het moderniseren”. Het is alleen maar om te zeggen dat ze meebewegen met hun geloofsystemen en met wat de wereld gelooft.’